Gault Millau Naturhotel 2023
Die besten Naturhotels, die für ein nachhaltiges und grünes Erlebnis sorgen.
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Auszeichnungen
Anlässlich des 40jährigen Bestehens des Thierseerhofes wurde uns im Herbst 2021 die Auszeichung "Tiroler Traditionsunternehmen" vom damaligen Wirtschaftslandesrat, inzwischen Landeshauptmann, Anton Mattle verliehen.
The urban kids ist eure Inspirationsquelle für eine gelungene Familienzeit außerhalb der eigenen vier Wände und versorgt euch mit ausgewählten Lieblingsplätzen für die kleinen und großen Abenteuer mit Kids vor der eigenen Haustüre oder in der weiten Ferne. Wir freuen uns über die besondere Empfehlung als familienfreundliches Hotel.
Gault Millau Naturhotel 2022
Die besten Naturhotels, die für ein nachhaltiges und grünes Erlebnis sorgen.
Die Leading Spa Resort stehen für höchste Qualität, Wellness pur, Wohlfühlatmosphäre, geschultes Personal, high class Produkte uvm. Um so stolzer sind wir darauf den Leading Spa Best Quality Award 2021 sowie 2022 erhalten zu haben.
Wir sind sehr stolz, 2019, 20, 21 und 22 die Prämierung zum Projekt "Bewusst Tirol" erkocht zu haben. Das Bewusst Tirol Projekt fördert den Einsatz heimischer Lebensmittel in der Hotellerie und stärkt somit die Zusammenarbeit von Tourismus und Landwirtschaft. Die teilnehmenden Betriebe werden für ihren hohen Einsatz heimischer Produkte ausgezeichnet. Die Auszeichnung "Bewusst Tirol" ist somit Wegweiser für Konsumenten und Gäste, die Tirol am Teller genießen möchten.
Der Thierseerhof hat sich durch seinen seit jeher besonders nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln aals Partner der renommierten Vereinigung "Green Chefs" qualifiziert". Inhaber & Küchen-Chef Wolfgang Juffinger sorgt für die Umsetzung der „nachhaltigen“ Thierseerhof - Philosophie in der Küche.
Green Chefs Auszeichnung
- Verpflichtung zu respektvollem Umgang mit Lebensmitteln. „Green Chefs“ verwerten alle Lebensmittel so weit wie möglich und vermeiden Abfälle von Anfang an.
- Verpflichtung zu regionalem Einkauf. Mit dem Einkauf unterstützen Green Chefs regionale Besonderheiten, Artenvielfalt, kurze Transportwege und heimische Erzeuger.
- Verpfichtung zu Umweltbewusstsein. „Green Chefs“ achten darauf, mit ihrem Handeln ihre Wirkung auf die Umwelt gering zu halten. Sie sorgen für einen niedrigen CO2-Ausstoß, kurze Transportwege, geringen Energieverbrauch und wenig Abfall.
- Verpfichtung zu fairen Arbeitsbedingungen. Das ist die Grundlage für ein gutes Team und tolles Essen. Ein solides Einkommen, verträgliche Arbeitszeiten und der respektvolle Umgang miteinander in Ton und Tat sind für „Green Chefs“ selbstverständlich.
Das Ziel von Vegan Welcome ist es, allen Reisenden, die Wert auf vegane Ernährung legen, ein noch größeres Spektrum an Häusern mit einem verlässlichen veganen Angebot zu bieten. Und wir im Thierseerhof kochen gerne vegan für Sie. Erkundigen Sie sich einfach bei uns.
Die Stärkung der Zusammenarbeit von Wirtschaft und Landwirtschaft bedeutet gelebte Regionalität und sichert zugleich Wertschöpfung und Zukunft unserer Bauern und Produzenten.
Diese Kampagne ist ein einzigartiger Schulterschluss zwischen Tiroler Wirtschaft und Landwirtschaft.
Damit wird dem Wunsch vieler Konsumenten entsprochen, nicht nur beim täglichen Einkauf, sondern auch im Gasthaus nach Qualität und Herkunft zu entscheiden.